Dessert

Rote Rüben-Vanille Kipferl

Zarte Blätterteig-Kipferl mit einer cremigen Rote-Rüben-Kokos-Füllung und gerösteten Haselnüssen, gewürzt mit Vanille und abgestäubt mit Puderzucker.

Snack

Blätterteigmuffins mit Maroni

Knusprige Blätterteigmuffins gefüllt mit würzigen Maroni, roten Zwiebeln und einem Schuss Ahornsirup.

Snack

Veganes Pizzagebäck

Herzhafte Pizzadreiecke aus Dinkelteig mit Blattspinat, getrockneten Tomaten, veganem Käse und gerösteten Mandeln – schnell gemacht und ideal zum Teilen.

Snack

Blätterteigöhrchen

Knusprige Blätterteigöhrchen mit Olivenpaste, bunter Paprika, Kapern und getrockneten Tomaten – warm oder kalt ein feiner Snack.

Snack

Blätterteigmuffins mit Spinat & Champignons

Herzhafte Blätterteigmuffins gefüllt mit Blattspinat, Champignons und veganem Käse, verfeinert mit Knoblauch und Pinienkerne.

Hauptspeise

Veganer Flammkuchen

Schneller veganer Flammkuchen auf fertigem Teigboden mit Hummus, roten Zwiebeln, Paprika und gerösteten Mandeln.

Snack

Hummustaschen

Knusprige Hummustaschen aus Filoteig, gefüllt mit Kichererbsen, Zwiebeln, Kreuzkümmel und cremigem Hummus, goldbraun aus dem Ofen.

Hauptspeise

Spinatblume mit Tofu

Dekorative Spinatblume aus Quiche-Teig, gefüllt mit Blattspinat, Tofu und veganem Käse, mit Knoblauch und Muskat gewürzt.

Snack

Pizzabällchen mit Kürbisfüllung

Knusprige Pizzabällchen aus Fertigteig mit würziger Kürbis-Curry-Füllung und Kürbiskernen – ein herbstlicher Snack für jede Party.

Hauptspeise

Karotten-Champignon-Strudel

Goldbrauner Blätterteig-Strudel gefüllt mit Champignons, Karotten, Frühlingszwiebeln und Rucola in pflanzlicher Sahne.

Hauptspeise

Ananas-Kraut-Curry Strudel

Knuspriger Filoteig-Strudel mit einer würzigen Füllung aus Weißkraut, Ananas und Curry – süß-würzig und herrlich aromatisch.

Hauptspeise

Steirischer Bohnenstrudel

Knuspriger Strudel mit weißen Bohnen und Kidneybohnen, verfeinert mit steirischem Kürbiskernöl und Apfelessig.

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